Можноли пить молоко при стоматите ребенку

Диета при стоматите — 10 простых правил

Еда не только поддерживает в человеке жизнь, но и способствует насыщению организма полезными веществами, минералами и витаминами, повышая его сопротивляемость разнообразным инфекциям. Но что делать, если прием пищи становится крайне затруднительным? Стоматит сопровождается болезненными высыпаниями на слизистой рта, в результате чего многие пациенты практически отказываются от питания. Из этой статьи вы узнаете, какие продукты лучше исключить из рациона, а какие и в каком виде наоборот следует употреблять для скорейшего выздоровления.

Бесплатная консультация

Получите экспертную консультацию
у врачей Научной стоматологии «Дантистофф»

Содержание:

Что нельзя есть

Повышенная чувствительность и болезненность слизистой оболочки ротовой полости при стоматите заставляет человека отказаться не только от раздражающих продуктов, но и от тех, употребление которых полезно и необходимо. Питание при стоматите должно быть специфическим, исключающим большое число продуктов, которые мы привыкли употреблять в пищу в повседневной жизни. Итак, давайте перечислим, что нельзя есть пациентам с данной болезнью:

1. Необходимо исключить любые кислые овощи и фрукты (цитрусовые, кислые яблоки и сливы, помидоры и т.д.).
2. Ягоды, особенно кислые, лучше употреблять в виде компотов с небольшим добавлением сахара. Рекомендуется предварительно процедить жидкость через мелкое сито во избежание попадания в рот разваренных остатков.
3. Категорически запрещается употребление острой пищи с большим количеством специй.
4. Употребление алкогольных напитков, в частности кислых, таких как сухие и полусухие вина, лучше отложить до окончания лечения.
5. Если появление эрозий является привычной реакцией на определенный вид продуктов, его также необходимо исключить из рациона и заменить на то, что можно есть при стоматите.
6. Кислые и соленые соусы рекомендуется заменить мягкими, приготовленными на основе молока, сметаны или сливок.
7. Маринады и соленья также являются совершенно неподходящей пищей.
8. Сухие блюда лучше запивать простой чистой водой, а хлеб предварительно размачивать перед употреблением.
9. Сладкие и горькие продукты тоже употреблять нежелательно. Они хоть и в меньшей мере, чем соленые и кислые, но тоже наносят дополнительный ущерб и без того травмированной ротовой полости.
10. Любая грубая и жесткая пища полностью отменяется до момента заживления ранок.

Правильно подобранная диета при стоматите важна не только для насыщения организма полезными веществами, но и для того, чтобы поврежденные участки быстрее заживали, ведь трудно употреблять в пищу те продукты, которые раздражают или раздирают и без того болезненные язвы и эрозии.

Что можно есть

При стоматите рекомендуются к употреблению следующие продукты:

1. Молоко и кисломолочные продукты нежной консистенции в течение всей болезни являются неотъемлемой частью рациона. Обязательно ешьте мягкий творог, йогурты, сметану, кефир. Главное условие — минимальное количество консервантов и добавок.
2. Идеально подойдут для питания и насыщения организма витаминами сезонные овощи, фрукты и ягоды с нейтральным вкусом (не слишком сладкие и не кислые). А дыня и арбуз крайне полезны для увлажнения слизистой и утоления жажды.
3. Из соков отдайте предпочтения овощным (из капусты, моркови, болгарского перца). Их даже можно использовать в качестве полосканий для скорейшего заживления ранок.
4. Белковыми продуктами злоупотреблять не стоит. В частности, жареное мясо лучше заменить вареным или, в крайнем случае, запеченным в духовке. Самое подходящее блюдо — паровые биточки, котлеты и паштет с минимальным количеством соли и специй.
5. Слабосоленые мясные и овощные бульоны также пойдут на пользу. Рекомендуется добавлять в них по вкусу лавровый лист, так как он славится своими ранозаживляющими свойствами.
6. Твердые виды сыров для питания при стоматите не подойдут, замените их на плавленые и мягкие сорта.
7. Кофе и кислые соки следует заменить чаем, травяными отварами, отваром шиповника, чистой водой. Кроме того очень полезны соки из груши, винограда, и абрикоса, а также настои, отвары и компоты из черники. Количество потребляемой жидкости в течения дня не должно быть меньше двух литров.
8. Вязкие каши полезны не только для ротовой полости, но и для желудочно-кишечного тракта. Отдайте предпочтение манной, овсяной и хорошо разваренной рисовой каше.
9. Отличное подспорье и еда при стоматите — готовые к употреблению детские продукты, такие как пудинги, творожки, йогурты, овощные, мясные и некислые фруктовые пюре, желе.
10. Сладкоежкам, которые и дня не могут прожить без порции сладостей, будет приятно узнать, что взбитые сливки, а также молочные и сливочные сорта мороженого без добавок также разрешены к употреблению.

Далее рассмотрим, в каком именно виде следует принимать пищу.

Правила питания

Многие пациенты жалуются врачам, что не могут есть при стоматите. Подобный отказ от приема пищи из-за болезненных ощущений чреват последствиями для всего организма. Не важно, какого вида у вас заболевание, будь то вирусный, бактериальный, аллергический или афтозный стоматит, питание является ключевым фактором к скорейшему выздоровлению. Но что же делать, чтобы простой обед не причинял боли? Вот несколько простых рекомендаций, соблюдение которых поможет вам нормально питаться, не испытывая дискомфорта:

• все продукты перед употреблением нужно измельчить до состояния пюре. Овощи и фрукты трите на мелкой терке или варите и протирайте через ситечко;
• мясо, рыбу и птицу проще употреблять в виде термически обработанного фарша или суфле;
• отдайте предпочтение крем-супу или супу-пюре вместо привычного бульона с кусками мяса и овощей;
• рацион больного должен быть насыщен витаминами группы В и С, поскольку они способствуют укреплению иммунитета. А витамины А и Е помогают скорейшему заживлению трещин, ран и эрозий;
• пища должна быть чуть теплой, поскольку как горячая, так и холодная еда вызывает дополнительное раздражение слизистой;
• сразу после трапезы обязательно тщательно прополоскать рот чистой теплой водой для устранения остатков пищи.

Молоко при стоматите

Стоматит – воспалительное заболевание слизистых оболочек рта. Оно широко распространено, может проявляться как во взрослом возрасте, так и в детском, Дети болеют чаще, что связано с незрелостью иммунной системы, особой нежностью и ранимостью слизистых, и нередко — с несоблюдением гигиенических норм. Эта болезнь проявляется в виде высыпаний на слизистой рта, сыпь выглядит как покраснения, преобразующиеся в круглые язвочки – не очень большие, но весьма неприятные.

В самом начале болезни могут проявиться такие симптомы, как краснота на языке, десне или щеке, участки кожи могут стать сухими. Через какое-то время начинается новая стадия, во время нее участки кожи, подверженные красноте, покрываются пленкой – белесой, творожистой, затем это медленно переходит на всю слизистую ротовой полости, могут проявиться заеды в уголках губ.

Обращаться к врачу нужно для того, чтобы стоматит не перешел в более опасную стадию, на которой возможно появление язвочек и ранок на тех местах слизистой ротовой полости, где был творожистый налет.

Течение заболевания нередко сопровождается высокой температурой, а после появления сыпи заболевший человек может ощутить неприятные болезненные проявления во рту, из-за чего ему становится трудно принимать пищу.

Именно в этом основная причина того, что больному необходима специальная диета – но соблюдать ее нужно, обязательно переговорив об этом с врачом, который ведет лечение. Некоторые виды продуктов, возможно, будут исключены из рациона заболевшего человека, но есть и такие, которые будут сопутствовать скорейшему выздоровлению. К примеру, молоко при стоматите – полезно и безопасно.

Именно поэтому нужно внимательно относиться к своему здоровью и питанию во время стоматита — чтобы не усугубить болезнь, но поспособствовать тому, чтобы эта неприятная болячка скорее прошла. Диета при стоматите у детей требует особенного внимания у родителей и докторов. И молоко – основная составляющая подобной диеты, даже если ребенок не слишком любит такие продукты, можно найти подходящие для него.

Как питаться при стоматите

При выраженном воспалении слизистой рта больные нередко отказываются от любой пищи. Это неправильно: организму нужен источник энергии для борьбы с болезнью и скорейшего восстановления тканей. Поэтому вместо полного отказа нужно ввести специальную диету. Следовать ей необходимо, если человек хочет быстрее излечиться.

Нужно следить за тем, чтобы еда не была слишком сухой и грубой – она может расцарапать нежную слизистую, которая и так страдает из-за заболевания. И в целом – любая пища, которая может навредить, должна быть заменена подходящей, вплоть до того момента, когда ранки и язвочки не заживут полностью. Кроме того, нельзя включать в рацион продукты, которые могут быть аллергенами, и если же реакция уже началась, нужно тотчас перестать употреблять опасный продукт

В целом, если правильно подобрать диету при таком заболевании, как стоматит, это будет, по сути, частью лечения. Рацион для каждого больного будет индивидуален, полезен, полон витаминов, направленный на то, чтобы быстро устранить поражения.

Молочные продукты и их польза при стоматите

Самое важное – включать в рацион достаточное количество кисломолочных продуктов, у них нежный состав и они не ранят слизистую, не раздражают ее. Питание при стоматите должно включать в себя кефир, сметану, творог, молоко, йогурт, простоквашу. Главное – все эти продукты не должны содержать красители или добавки, они должны быть свежими и натуральными.

Многие диетологи советуют обратить внимание на молочные продукты – во время стоматита они помогут бороться с болезненными ощущениями в ротовой полости и при этом дадут возможность организму получить достаточное количество витаминов.

Молочная кухня является отличным вариантом поддержания своего организма в тонусе во время стоматита. Она весьма разнообразна, есть множество прекрасных – вкусных и полезных – продуктов. Плюс диеты в том, что такая еда приятна на вкус, а также имеет нежную консистенцию, не раздражая полость рта, не царапая слизистые и позволяя ранкам и язвочкам быстрее заживать. Кроме того, пациенту всегда можно самому определиться с процентом жирности – не нужно забывать, что данная диета к снижению веса не имеет никакого отношения.

Иногда из-за сильных болезненных ощущений люди ограничивают свой рацион или вовсе почти не едят ничего, но нужно понимать, что диета, полноценная и насыщенная микроэлементами и витаминами, только укрепит организм, придав ему сил бороться с заболеванием.

Издавна молоко и продукты из него славятся полезностью, применяются как народное средство для лечения различных заболеваний. Традиционная медицина также ценит целительные свойства этих эффективных продуктов.

Если пациент не слишком любит обычное молоко – то на выбор широкий спектр других молочных продуктов. Это и сливки, и всевозможные творожки и сырки, десерты и суфле – главное, понимать, какие из них полезны и не содержат различных вредных добавок и красителей, а какие – только навредят.

Диетологи советуют молочные продукты как важную составляющую питания не только при стоматите, потому что в них содержатся важные для здоровья элементы – белок, жиры, аминокислоты, различные витамины.

Как выбирать молочные продукты при стоматите

Диета, содержащая молочные продукты, является отличным профилактическим средством, оказывая хорошее влияние на кишечник, она богата кальцием и различными витаминами. А свежее молоко и вовсе кладезь полезных веществ, которые обладают хорошей усвояемостью. В контексте заболевания стоматитом важны бактерицидные свойства молока – поскольку через ранки в слизистых могут попадать в организм всевозможные микробы.

Нужно понимать, как правильно выбрать молоко, чтобы оно было полезно и не содержало консерванты или соду, поэтому нужно внимательно относиться к натуральности этого продукта. Молоко с большим сроком годности мало полезно, и если он больше нескольких дней, пользы от такого продукта не будет. Пастеризация в целом вредна, молоко теряет многие свойства, например, исчезает бактерицидный эффект. Самое лучшее – парное молоко, но, безусловно, тогда это должно быть молоко от здорового животного и взятое максимально аккуратно. Если уж приходится выбирать среди магазинного молока — пусть это будет лучше свежее пастеризованное молоко, чем молоко длительного хранения.

Что можно есть при стоматите, и чем кормить ребенка. Рекомендуемые продукты и меню

Что такое стоматит

Стоматитом называют патологический процесс, поражающий слизистую рта. Это довольно часто встречающееся заболевание, которое проявляется в виде язвочки и длится около 4-14 суток. Как правило, после регенерации очага не остается рубцов. У людей, чей иммунитет находится на низком уровне, язвы могут не успевать заживать, как возникают новые: развивается хроническое течение недуга.

Тарелка с овощами

Общие правила питания при стоматите

Поскольку слизистая ротовой полости повреждена, любая агрессивная пища вызывает у пациента сильную болезненность. По этой причине ему необходимо придерживаться определенных правил.

Дробные приемы пищи

Часто можно услышать, что рекомендуется соблюдать трехразовое питание. Однако в случае стоматита подобное утверждение не подходит. Дело в том, что такой прием пищи ведет к перегрузке пищеварительной системы, а организм в это время пребывает в ослабленном состоянии. Специалисты советуют больным кушать дробными небольшими порциями до 5-6 раз в сутки.

Щадящее питание

Из-за болезненности во рту еду необходимо сильно измельчить, чтобы ее консистенция напоминала пюре. Мясо и рыбу рекомендуется готовить в виде фарша. Оптимальной температурой блюда является 37-40 градусов: так еда не будет чересчур горячей или холодной.

Следует исключить раздражающие слизистую продукты

Организация приёма пищи

Для обеспечения комфортного приема еды, а также быстрейшего выздоровления доктора советуют использовать специальные лекарственные средства. Давайте подробно рассмотрим, какие именно препараты подойдут.

Обработка полости рта до и после приема пищи

Перед едой необходимо пользоваться обезболивающими средствами, нанося их на поверхность слизистой ротовой полости. К таким медикаментам относятся:

Если под рукой нет этих препаратов, можно воспользоваться Парацетамолом, Ибупрофеном. Они снимут болезненность и позволят спокойно поесть. В некоторых случаях врач может прописать специальную болтушку, имеющую в своем составе анестетик и персиковое масло.

После еды требуется полоскать ротовую полость теплой водой, после чего она обрабатывается антисептическими растворами. К ним относятся:

• Хлоргексидин;
• Фурациллин;
• Мирамистин;
• Стоматофит;
• Травяные отвары из ромашки и шалфея.

Стоматофит

Эти средства хорошо обеззараживают пораженный очаг и предупреждают развитие вторичной инфекции. После процедуры необходимо нанести на слизистую масло облепихи, персика или шиповника. Они обладают обезболивающим и регенерирующим эффектом.

Что можно есть при стоматите

К сожалению, при развитии заболевания некоторые блюда строго запрещены. Это связано с тем, что они проявляют агрессивные свойства на поврежденную слизистую, вызывая сильную болезненность и замедляя процесс заживления язвы.

Предлагаем Вашему вниманию перечень продуктов, которые разрешается есть во время стоматита.

1. Блюда из овощей: их употребление приводит к восполнению организма витаминами и улучшению функции пищеварительной системы. Для приготовления пищи рекомендуется использовать картофель, кабачок, брокколи, тыкву.
2. Каши различных сортов: оказывают обволакивающий эффект и имеют в составе витамины группы В. Превосходно подойдут овсяная и манная крупы, а также разваренный рис.
3. Рыбные блюда: рекомендуется использовать жирные сорта и морская рыба. Такая пища является источником витаминов А и К, белка, а главное содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Она способствует укреплению иммунных сил организма и регенерации язвочек.
4. Фрукты: стоит выбирать некислые и несладкие виды (арбуз, банан, дыни).
5. Кисломолочные продукты: должны обязательно входить в рацион, поскольку содержат витамины А, Е и D, ускоряющих заживление очага поражения на слизистой, и группы В, повышающих защитные силы организма. Отдавать предпочтение стоит кефиру, протертому творогу, натуральному йогурту.
6. Компоты: являются неотъемлемым источников различных витаминов и микроэлементов. При стоматите лучше заменить чай на этот напиток, который приготавливается из свежих ягод и фруктов либо сухофруктов.
7. Травяные отвары: чаи из ромашки, шиповника, шалфея, липы положительно влияют на состояние ЖКТ, повышают иммунитет и обладают противомикробными свойствами.
8. Натуральные соки: для приготовления рекомендуется выбирать некислые овощи (морковь, свекла, капуста). Они оказывают заживляющее действие и используются вместе с антисептическими растворами.
9. Крем-супы и бульоны: благодаря своей консистенции превосходно подходят для питания во время стоматита.
10. Мясо нежирных сортов: говядина, свинина, курица, кролик и индейки обязательно нужно включать в рацион, но не в большом количестве. Готовить их следует на пару, отваривать или запекать в духовке в виде котлет, тефтелей, суфле, а также сделать паштет.
11. Печень: содержит витамины А и Е, группы В и является хорошей заменой мясных блюд.
12. Сыр мягких сортов: обогащен кальцием и витаминами, а кроме того довольно питательный.
13. Сметана и сливки: можно использовать для приготовления заправки к супам и бульонам и соусов, однако применять стоит в небольших количествах.
14. Запеканки: несладкие, на творожной основе.

Крем-суп

Примерное меню для больного стоматитом

• Каша на молоке из овсяной, манной или рисовой крупы со сливочным маслом либо сливками.
• Травяной чай.

• Фрукты – банан, арбуз или дыню. Возможна замена на творожную запеканку, перетертый творог со сметаной.
• Компот из сухофруктов или ягод и фруктов.

• Крем-суп, не содержащий томатную пасту либо помидоры.
• Овощное пюре из картофеля, тыквы или кабачка с необжаренными тефтелями в сливочном соусе из свинины, говядины, кролика, индейки или курицы.
• Компот или травяной чай из ромашки, липы.

• Запеканка из творога.
• Компот или натуральный сок.

• Овощное пюре с запеченными или паровыми рыбными котлетами или суфле.
• Травяной чай или компот.

• Кефир или натуральный йогурт.
• Пудинг.

При желании составляющие рациона можно менять, но необходимо соблюдать определенные правила:

1. Стараться разнообразить еду: одни и те же блюда не должны часто повторяться.
2. Мясо следует употреблять в небольшом количестве и в 1 прием в день.
3. Необходимо включить в дневной рацион хотя бы 1 кисломолочный продукт.
4. Рыбные блюда нужно употреблять дважды в неделю, а при невозможности хотя бы 1 раз в неделю.

Чем кормить ребенка при стоматите

В острый период

Младенца на грудном вскармливании кормят грудью по требованию и допаивают бутилированной водой. Если малыш отказывается пить, необходимо давать воду пипеткой, ложкой или давать обсасывать ветошь, предварительно прокипяченную и смоченную в воде.

После каждого приема пищи ребенку нужно поить водой для того, чтобы остатки молока смылись со слизистой. Можно давать ромашковый отвар, оказывающим противомикробный эффект и улучшающий работу пищеварительной системы.

При введении прикорма кроху допаивают травяным чаем и компотом. Нельзя вводить новый прикорм до тех пор, пока малыш не выздоровеет.

Ни в коем случае не следует предлагать ребенку фрукты и овощи в свежем виде. Они обязательно термически обрабатываются перед употреблением. Прикорм готовится из овощей белого цвета – картофеля, кабачка или цветной капусты. Если малыш адаптирован к мясу и кисломолочным продуктам, можно включать их в рацион.

Мягкую марлевую повязку наматывают на палец и обмакивают в обезболивающее и ранозаживляющее средство. После этого ротик ребенка обрабатывается лекарством.

Дети старшего возраста питаются как взрослые. Продукты должны соответствовать суточным потребностям ребенка в белках, жирах, углеводах.

В период выздоровления

В это время пища не должна быть однообразной. В нее включают рыбные блюда и кисломолочные продукты. Ребенку нужно давать больше жидкости в виде бутилированной воды, свежевыжатых соков, компотов, травяных чаев и морсов собственного приготовления.

В рацион включаются растительное и сливочное масла, овощи и фрукты. Постарайтесь исключить сладкие продукты, так как они способствуют размножению микробов в ротовой полости. Если сахар включается, он должен запиваться водой.

После еды рот поласкается травяным отваром или антисептическим раствором, а при их отсутствии хотя бы водой.

Что нельзя есть при стоматите

Больному стоматитом следует воздержаться от употребления таких продуктов:

1. Алкогольные напитки: они нарушают питание в тканях, способствуя разрежению тромбов в крови и замедляя регенеративные процессы.
2. Кислые фрукты и овощи: обладают раздражающим свойством на слизистую рта, усиливая болезненность во время принятия пищи, а также понижают кислотность полости рта, создавая благоприятные условия для роста микробов.
3. Сладости: сахар считается оптимальной питательной средой для размножения бактерий. Они поглощают глюкозу, образуют кислоты, снижающие кислотность ротовой полости, и создают условия для своего роста. Помимо этого, кислая среда приводит к удалению кальция из зубной эмали, а также способна инактивировать некоторые обезболивающие препараты.
4. Соленые, острые или пряные блюда: оказывают раздражающее действие на слизистую, усиливая болезненность во время приема пищи.
5. Жесткая и грубая еда: не стоит добавлять в рацион хлеб с корочкой или черствый хлеб, жареный картофель, твердые овощи или фрукты, так как они могут вызвать дополнительное травмирование язвочек и слизистой.
6. Аллергены: яйца, молоко, экзотические блюда, кофе и какао не стоит включать в рацион при стоматите.

Заключение

Развитие стоматита связывают с ослабленностью организма. При составлении правильного рациона с исключением продуктов с агрессивными свойствами, создаются условия для скорейшего выздоровления и укрепления иммунитета. Кроме того, это позволяет предупредить возможный рецидив заболевания.